MENU SAVEURS GOURMANDE

MENU SAVEURS GOURMANDES

Trilogie Terre & Mer (foie gras, saumon fumé, St Jacques)
Croustillant de St Jacques au bourgogne aligote
Foie gras de canard à l’eau de vie «maison » au pain céréales
~
Pavé de MahiMahi snack au citron confit & coulis de poivron
Rôti de lotte au lard, crème de safran au petit pois
Filet de bar poêlé à la crème de jus de moule et confit de légumes
~
Pastilla de bœuf d’épices & pigeon cari de mangue
Tournedos de filet de canard rôti polenta moelleuse aux cêpes
Quasi de veau aux giroles et parmesan
~
Plateau de fromages affinés, salade de saison
~
Dessert au choix sur notre carte

___________________________________________________________________________________________________

INCLUS

• Café
• Vaisselle
• Nappage & serviettes
• Service

"Un menu qui s'adapte à votre budget et à vos envies, souple comme à la carte"